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逸湖桃紅葡萄酒 2022
HK
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340.00
評價
永利招牌中國葡萄酒獎銀獎
2024 年法國國際葡萄酒獎 (FIWA) 銀牌
2023 年第 15 屆侍酒師亞洲葡萄酒及烈酒獎 (AWSA) 銀牌
淺金色的沙色,帶有梨和玫瑰花瓣的香氣和發酵帶來的酯香。酒體輕盈優雅,果酸多汁,餘香持久,清新而充滿活力。
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葡萄品種
品麗珠65%,梅樂35%
葡萄藤年齡
10-11 年
製法
1500 瓶(750 毫升)
收割
品麗珠:2022年9月27日和28日
梅樂:2022年10月13日至15日和10月24日至26日
橡木桶陳釀
沒有橡木
酒精含量
13.0%
合適溫度
-
陳釀
-
葡萄品種
品麗珠65%,梅樂35%
葡萄藤年齡
10-11 年
製法
1500 瓶(750 毫升)
收割
品麗珠:2022年9月27日和28日
梅樂:2022年10月13日至15日和10月24日至26日
橡木桶陳釀
沒有橡木
酒精含量
13.0%
合適溫度
-
陳釀
-
釀酒介紹
這款玫瑰酒由赤霞珠和梅洛葡萄採用賽涅法釀造而成。 乾淨的果汁分別經過慢速和低溫發酵,以保持水果的純度。 葡萄酒在酵母酒糟中保存8個月,然後進行混合和平衡,為裝瓶做準備。
建議搭配食品
鴨肉,蔬菜烤串,雞肉沙律,鲑鱼,軟乳酪。
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